ABC podawania wina
Dyskusje o tym, jakie wina podajemy do jakich potraw mogą ciągnąć się w nieskończoność. Każdy zna inne zasady i ma inne przyzwyczajenia. My rozwiejemy Wasze wątpliwości!
Które orzechy wybrać?
Zbawienne właściwości orzechów znane są nie od dziś. Niestety bardzo często pomijane są w diecie, szczególnie przez osoby odchudzające się, z powodu krążących o nich, niestety krzywdzących, opinii. Przekonajmy się, co tak naprawdę „siedzi” w orzechach i dlaczego warto na…
Zdrowe śniadanie w 5 minut!
Zapewne każdy z nas wie, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Niestety często to lekceważymy i wybiegamy z domu na czczo. Parę godzin później opychamy się niezdrowymi przekąskami, które maskują głód tylko na chwilę. Zmień swoje nawyki…
Truskawkowy zawrót głowy
Sezon na truskawki trwa w najlepsze. Na straganach, w sklepach czy w najbardziej ruchliwych częściach miast można zauważyć łubianki pełne tych słodkich owoców. Dawniej jadać mogli je nieliczni. Ich spożywanie było przejawem luksusu. Teraz każdy może się nimi rozkoszować do…
Jak upiec idealne muffiny?
Muffiny to mięciutkie, lekkie babeczki, szczególnie popularne w Wielkiej Brytanii. Pieczone są w specjalnych formach z najróżniejszymi dodatkami, owocami, orzechami i czekoladą. Jak zrobić idealne babeczki? Wystarczą trzy kroki: dobry przepis, skompletowanie składników i parę ruchów łyżką. Poniżej prezentujemy przepisy…
Szparagi – przysmak królów
Szparagi pojawiają się coraz częściej na polskich targach pełnych wiosennych warzyw i owoców. Należą do rodziny liliowatych, tak jak cebula, por i czosnek. Oprócz tego, że są lekkostrawnym przysmakiem, zawierają też mnóstwo witamin i minerałów.
Alkoholowe pyszności
Pijane misie, arbuz z wódką, kolorowe jelly shots, galaretka z szampana z truskawkami to sposób na łączenie smakołyków z alkoholem. Przekąski są proste do wykonania i na pewno zaskoczą każdego!
Sezonowe dania na lato
Obecnie wierzymy, że pogoda nie zaskoczy nas już niczym nieprzyjemnym. Wyciągamy więc z szafy letnie rzeczy i zaczynamy okupować ławki w parkach. Maj jest też dobrą okazją do zmienienia swoich przyzwyczajeń żywieniowych. Nikt nie ma ochoty na ciężkie, syte potrawy….
Omlety na różne sposoby
Omlety to pulchne placki, które zrobione są z ubitych jaj i smażone na tłuszczu. Są dobrze tolerowane nawet przez wrażliwe żołądki, ponieważ jest to potrawa lekkostrawna. Do urozmaicenia smaku i sposobu ich przyrządzania przyczynili się Francuzi, w Polsce stały się…
Ogród smaków i zapachów
Coraz częściej decydujemy się na tworzenie „ogródków ziołowych” na działkach czy balkonach, rzesze miłośników gotowania cenią doskonały smak świeżych ziół uszlachetniający nawet najprostsze potrawy. Najpopularniejsze i jednocześnie najłatwiejsze w uprawie są: szczypiorek, pietruszka naciowa i koperek – niezbędne w każdej…