Kuchnia

Kuchnia

Jak upiec idealne muffiny?

Muffiny to mięciutkie, lekkie babeczki, szczególnie popularne w Wielkiej Brytanii. Pieczone są w specjalnych formach z najróżniejszymi dodatkami, owocami, orzechami i czekoladą. Jak  zrobić idealne babeczki? Wystarczą trzy kroki: dobry przepis, skompletowanie składników i parę ruchów łyżką. Poniżej prezentujemy przepisy…

Kuchnia

Szparagi – przysmak królów

Szparagi pojawiają się coraz częściej na polskich targach pełnych wiosennych warzyw i owoców. Należą do rodziny liliowatych, tak jak cebula, por i czosnek. Oprócz tego, że są lekkostrawnym przysmakiem, zawierają też mnóstwo witamin i minerałów.

Kuchnia

Alkoholowe pyszności

Pijane misie, arbuz z wódką, kolorowe jelly shots, galaretka z szampana z truskawkami to sposób na łączenie smakołyków z alkoholem. Przekąski są proste do wykonania i na pewno zaskoczą każdego!

Kuchnia

Sezonowe dania na lato

Obecnie wierzymy, że pogoda nie zaskoczy nas już niczym nieprzyjemnym. Wyciągamy więc z szafy letnie rzeczy i zaczynamy okupować ławki w parkach. Maj jest też dobrą okazją do zmienienia swoich przyzwyczajeń żywieniowych. Nikt nie ma ochoty na ciężkie, syte potrawy….

Kuchnia

Omlety na różne sposoby

Omlety to pulchne placki, które zrobione są z ubitych jaj i smażone na tłuszczu. Są dobrze tolerowane nawet przez wrażliwe żołądki, ponieważ jest to potrawa lekkostrawna. Do urozmaicenia smaku i sposobu ich przyrządzania przyczynili się Francuzi, w Polsce stały się…

Kuchnia

Ogród smaków i zapachów

Coraz częściej decydujemy się na tworzenie „ogródków ziołowych” na działkach czy balkonach, rzesze miłośników gotowania cenią doskonały smak świeżych ziół uszlachetniający nawet najprostsze potrawy. Najpopularniejsze i jednocześnie najłatwiejsze w uprawie są: szczypiorek, pietruszka naciowa i koperek – niezbędne w każdej…

Kuchnia

Czekoladowe ciasto z orzechami nerkowca

Orzechy nerkowca to niezwykle zdrowa i bogata w liczne kwasy tłuszczowe przekąska. Ich spożywanie wspomaga układ kostny, wzmacnia zęby, włosy i paznokcie oraz zapobiega miażdżycy. Dzięki delikatnemu smakowi, nerkowce mają wielu zwolenników. Jeszcze więcej fanów ma czekolada. Z połączenia tych…

Kuchnia

#pornfood czy #fitporn?

Życie wielu osób toczy się obecnie głównie w Internecie, ich aktywność życiowa ogranicza się często do tego typu działań. Nie oceniając, czy jest to zjawisko pozytywne czy negatywne, musimy w pewnym sensie „dostosować się” do tych realiów, co więcej, możemy…

Kuchnia

Moda na wegańskie burgery

Moda na wegeburgery rośnie w siłę. Weganizm przestaje być luksusem, na który tylko nie liczni sobie pozwalają. Wielu ludzi częściej i z większą chęcią sięga po zdrowsze zamienniki popularnych hamburgerów.

Kuchnia

Sezon grillowy czas zacząć!

Wiosna w pełni, ludzie z radością spędzają każdą wolną chwilę na świeżym powietrzu – lato za pasem. A to oznacza jedno – pierwszy „rzut na ruszt”, czyli rozpoczęcie sezonu grillowego. A grillują wszyscy i wszędzie – w ogrodach, na działkach,…