Dieta i Fitness

Kuchnia

Jaki alkohol na Sylwestra?

Święta, Sylwester, karnawał. Dużo zabawy, dużo jedzenia i dużo… alkoholu. Jeśli nie uśmiecha Ci się całkowita rezygnacja z napojów wyskokowych w tym burzliwym okresie, ale nie chcesz też tracić efektów, które wywalczyłaś godzinami spędzonymi na siłowni, rzuć okiem na kaloryczność…

Sport

2013 – rok fitness-rewolucji

Rok 2013 powoli dobiega końca, a im bliżej do początku nowego – 2014, tym częściej nachodzą nas refleksje związane z podsumowaniem ostatnich dwunastu miesięcy. „Co udało mi się zrobić? Z czego mogę być dumny? Co poszło nie tak, jak planowałam/em?”…

Zdrowe odżywianie

Wirusowa otyłość

Najnowsze badania amerykańskich naukowców wykazały, że otyłość nie zawsze musi mieć podłoże genetyczne czy chorobowe. Jej przyczyną niekoniecznie jest też nieprawidłowy tryb życia i zła dieta. Za wysoką nadwagę może odpowiadać wirus – Ad-36.

Zdrowe odżywianie

EFSA: aspartam nieszkodliwy dla zdrowia

Przez lata wierzyliśmy, że aspartam jest odpowiedzialny za nowotwory, choroby wątroby i złe zachowania dzieci. Kilka dni temu Europejski Urząd Bezpieczeństwa Żywności ogłosił, że przy obecnie zatwierdzonych dawkach ta substancja nie stanowi zagrożenia dla zdrowia.

Kuchnia

Latte art

Barista to osoba profesjonalnie zajmująca się parzeniem kawy. Zakres czynności, jakie wykonuje osoba na tym stanowisku jest bardzo szeroki. Składa się na to również latte art.

Zdrowe odżywianie

Witaminy w tabletkach – strata pieniędzy?

W „Annals of Internal Medicine“, jednej z najbardziej prestiżowych publikacji medycznych w Stanach Zjednoczonych, grupa ekspertów panelu doradczego rządu USA (Preventive Services Taskforce) opublikowała raport, w którym przedstawia wyniki analizy 27-miu najpopularniejszych suplementów diety i witamin w tabletkach.

Zdrowe odżywianie

Fit czy mit?

W ostatnich latach na sklepowych półkach opakowania z zawartością „fit” i „light” zastąpiły wysokokaloryczne i pełnotłuszczowe produkty. Sprzedają się świetnie, ale czy tak samo świetnie działają na naszą sylwetkę oraz zdrowie? Czy naprawdę są to produkty z obniżoną zawartością kalorii,…

Sport

Idealny trener personalny

Komunikatywny, profesjonalny, kreatywny. Trener-tyran czy człowiek o wielkim sercu – wyrozumiały i wrażliwy? Jaki powinien być ten idealny, od którego zależą Twoje sukcesy w dziedzinie dbania o własną sylwetkę? Jakie są wady oraz zalety współpracy z trenerem personalnym? I ile…

Zdrowe odżywianie

Olej palmowy wcale nieapetyczny

Pod tą nazwą kryje się produkt o bardzo wysokiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych, sprzyjających wzrostowi poziomu złego cholesterolu i otyłości. Jest on składnikiem wielu produktów spożywczych, między innymi słodyczy, chipsów, mrożonek, zup w proszku, a nawet płatków śniadaniowych.

Sport

Jak korzystając z okazji zadbać o swój rozwój?

Niektórzy lubią po prostu usiąść i nic nie robić. Inni uważają, że czas niespożytkowany produktywnie jest po prostu zmarnowany, czysta nuda. Takim osobom polecam znalezienie jakiegoś alternatywnego zajęcia na „czarną godzinę”. Uczenie się czegoś nowego nie tylko pozwoli rozwinąć się…