Kuchnia

dieta-makrobiotyczna
Kuchnia

Dobrodziejstwo produktów razowych

Z półek w piekarni coraz częściej znikają pełnoziarniste chleby. Po okresie przemysłowego wypieku (chleby tostowe itp.) społeczeństwo ponownie zaczęło doceniać polskie tradycyjne wyroby piekarskie. Wiąże się to z rezygnacją z pszennych bułek i chlebów na rzecz razowców. Dlaczego chleb razowy (będący…

ID-100116176
Kuchnia

Koktajle na różne okazje cz.2 – Przepisy

W poprzedniej części artykułu pisałem ogólnie o koktajlach. Teraz przedstawię wam kilka oryginalnych przepisów. Znajdą się takie, które pomogą wam schudnąć i takie, które uzupełnią substancje odżywcze przed lub po treningu. Każdy z nich jest łatwy w przygotowaniu, szybki i co…

ID-100116187
Kuchnia

Koktajle na różne okazje

Koktajle owocowe i warzywne to świetny pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie. Ale nie tylko, takie koktajle mogą nawet zastąpić nam obiad, a dla osób uprawiających sport, mogą okazać się świetną bombą energetyczną, lepszą niż chemiczne odżywki.  Koktajl ze świeżo…

motyl - sporteuro
Kuchnia

Motyle – w sidłach anoreksji

Cicho zamykasz drzwi łazienki, odkręcasz kran, włączasz muzykę, jeszcze tylko gumka do włosów – „cholera, gdzie ona się podziała!”. Kilka szklanek letniej wody – rodzaj wspomagacza … obiecuję, za chwilę znowu poczujesz się lepiej… Zaczyna się niewinnie, prostym założeniem –…

czym-zastapic-mieso
Kuchnia

Przepis na obiad w stylu Low Carb

Jest to przepis na typowy kulturystyczny posiłek, który można również wprowadzić do zwykłego domowego menu: piersi z kurczaka panierowane płatkami owsianymi. Składniki: piersi z kurczaka, 1-2 jajka, płatki owsiane , oliwa z oliwek lub PAM(olej w aerozolu) , opcjonalnie warzywa…

ID-100113161
Kuchnia

Glikogen – tajemnicze źródło energii

„Lecz choćby przyszło tysiąc atletów i każdy zjadłby tysiąc kotletów” – to znane nam słowa Juliana Tuwima. No właśnie, kotlety, atleci… Skąd tak naprawę czerpiemy siłę do ponadludzkiego wysiłku? Czy aby na pewno z kotletów? Odpowiedzią na to pytanie jest…