Które mięso wybierać?
Mięso jest źródłem wielu składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, dlatego stanowi istotny element zbilansowanej diety. Spożywanie białego mięsa jest bardziej powszechne, jednak stale przeprowadzane badania pokazują, że nie powinniśmy rezygnować także z czerwonego mięsa, zwłaszcza wołowiny.