Lazania to kulinarny rarytas z włoskim rodowodem. Jedna z największych gwiazd włoskiego i światowego kina – Sophia Loren – pytana, na czym polega sekret jej doskonałej sylwetki, bez wahania odpowiedziała, że zawdzięcza ją jedzeniu makaronów, zwłaszcza lazanii. Potrawa przez wieki…
Zupa to niepozorne, ale pełnowartościowe danie, które doda energii i szybko zaspokoi głód. Dietetycy są zgodni co do tego, że należy zjeść jeden ciepły posiłek w ciągu dnia. Dlaczego więc nie miałaby to być aromatyczna gęsta zupa-krem pełna witamin?
Światowa Organizacja Zdrowia bije na alarm – odsetek ludzi z nadwagą lub otyłością stale wzrasta. W Polsce i na świecie realizowane są programy pomocy osobom, których waga jest zbyt wysoka. Wbrew pozorom jeszcze trudniejsze zadanie mają osoby borykające się z…
Nazywanie kogoś „słoikiem” może niedługo zmienić znaczenie. Wszystko za sprawą nowego kulinarnego trendu, a mianowicie lunchu w słoiku. A żeby jeszcze bardziej uściślić: mowa o amerykańskiej firmie Ball Mason Jar.
Mięso jest źródłem wielu składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, dlatego stanowi istotny element zbilansowanej diety. Spożywanie białego mięsa jest bardziej powszechne, jednak stale przeprowadzane badania pokazują, że nie powinniśmy rezygnować także z czerwonego mięsa, zwłaszcza wołowiny.
Korzyści wynikające ze spożywania warzyw o każdej porze roku nie budzą żadnych wątpliwości. Jednak wartość odżywcza niektórych z nich spada w okresie zimowym. W tym czasie powinniśmy wybierać warzywa cebulowe, korzeniowe i strączkowe, ponieważ w skuteczny sposób wspomagają działanie układu…
Wysokokaloryczna i obfita kolacja potrafi zniweczyć efekty dobrze rozplanowanej i zbilansowanej diety. Podobnym przewinieniem jest pomijanie tego posiłku w codziennym jadłospisie. Zdrowa i dietetyczna kolacja wspomaga nie tylko nocną regenerację mięśni, ale również skutecznie przyśpiesza metabolizm.
Najstarsza butelka wina ma 1615 lata i jest eksponatem w niemieckim Speyer Museum. W Polsce pierwsze udokumentowane informacje dotyczące uprawy winorośli i produkcji wina pochodzą z przełomu XVI/XVII wieku, choć trunek ten był już wcześniej dobrze znany w naszej ojczyźnie. Dziś…
Chikoo znany jest w Polsce pod nazwą pigwicy pospolitej. Posiada szereg zastosowań – począwszy od przetwórstwa żywności, poprzez meblarstwo, na leku działającym przeciwnowotworowo skończywszy. Ta ostatnia właściwość wydaje się najcenniejsza, ponieważ chikoo nie tylko zapobiega rozwojowi komórek rakowych, ale również powoduje ich obumieranie.
Zrzucenie kilku nadprogramowych kilogramów z pewnością zajmuje jedno z miejsc się na Twojej liście noworocznych postanowień. Stosowanie katorżniczych diet w przeważającej większości przypadków kończy się niedoborami składników pokarmowych i efektem jo-jo. Najlepszy rezultat osiągniesz dzięki wprowadzeniu zdrowych nawyków żywieniowych i aktywności fizycznej.
