W Twoim codziennym jadłospisie powinno znaleźć się miejsce na produkty mleczne. Dowiedz się, jakie różnice występują między nimi, jakie korzyści dla zdrowia wynikają z ich spożywania i czy wszystkie można podawać dzieciom.

Żyjesz w ciągłym biegu i nie masz czasu na codzienne przygotowywanie posiłków do pracy lub na uczelnię? Podczas spotkania w knajpie ze znajomymi zastanawiasz się, które pozycje z karty dań są dozwolone? Zapoznaj się ze wskazówkami, które pomogą Ci w…

Są proste w przyrządzeniu, smaczne, sycące i idealne na jesień. Warto wykorzystać do nich sezonowe warzywa i podawać z chrupiącymi grzankami. Zupy krem to idealny obiad lub przekąska dla zmarzniętych spacerowiczów. Mają mało kalorii, ale dostarczają dużo energii i są…

Jesień sprzyja huśtawkom nastrojów i powracającej jak bumerang chandrze. Nie jest zbrodnią raz na jakiś czas zawinąć się w koc, popłakać i pozwolić sobie na małe użalanie. Na dłuższą metę może to być jednak męczące. Zamiast od razu wykręcać numer…

Zrobienie domowego jogurtu jest proste jak bułka z masłem. Potrzebujesz jedynie mleka i startowego jogurtu naturalnego, a resztę pracy wykonają za Ciebie żywe kultury bakterii. Twoim zadaniem jest jedynie zadbanie o to, żeby było im ciepło i żeby miały co…

Każdy zna osobę, która przybiera na wadze w okresach zwiększonego stresu albo taką, która w tym czasie gubi kilogramy. Przyczyna jest jedna – „zajadamy” stres, radzimy sobie w ten sposób z emocjonalnymi demonami. To normalna reakcja na niepokój, przemęczenie czy…

Masz już dość serwowania tradycyjnych potraw? W Twojej kuchni pojawiła się ostatnio nuda i rutyna? A może pociągają Cię kulinarne wyzwania i lubisz zaskakiwać swoich gości? Jesteś zwolenniczką nietypowych i niebanalnych rozwiązań? Nie musisz za każdym razem stawać przed dylematem,…

Lody o smaku szynki, kawowy makaron czy marchewkowy kawior na naszych stołach? Niedaleka przyszłość czy kulinarne eksperymenty, które nie powinny opuszczać laboratorium? Sprawdź, czym jest kuchnia nowoczesności – kuchnia molekularna.