Warsaw Italian Week
Warsaw Italian Week to nowa inicjatywa organizatorów Warsaw Restaurant Week. W ostatni weekend marca w stolicy będzie można zjeść trzydaniowy posiłek za jedyne 39 złotych.
Kuchnia meksykańska. Quesadillas!
Quesadillas to nic innego jak tortilla, którą robi się z mąki kukurydzianej lub pszennej. Do podstawowych składników należy również ser, przeważnie typu Oaxaca. Danie bardzo często urozmaica się grzybami, papryką jalapeno czy kiełbaskami chorizo. Quesadillas jest świetną propozycją na śniadanie…
Zdrowe przysmaki z liczi!
Liczi należy do gatunku drzew tropikalnych, które są uprawiane w Chinach, Azji, Japonii, USA, Australii oraz Afryce. Od wielu lat jego owoce są wykorzystywane w chińskiej medycynie. Ponadto pięknie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Po okresie zimowym każdy organizm potrzebuje…
Awokado na słodko
Awokado jest uważane za jeden z najzdrowszych owoców świata, ze względu na bogatą zawartość witamin, mikroelementów, bardzo cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także fitosteroli, odpowiedzialnych za przeciwdziałanie stanom zapalnym. Mimo to wiele osób rezygnuje z włączania tego cennego owocu do swojej…
Kawa inaczej
Kawa pochodzi z Etiopii. W Europie napój ten znany jest od XVI wieku. Jest głównym źródłem kofeiny i najpopularniejszą używką na świecie. Sprawdźcie nasze przepisy z kawą w roli głównej!
Ile cukru zawierają popularne napoje?
Nadmierne spożycie cukru prowadzi nie tylko do tycia, ale może również wywoływać próchnicę i zwiększać ryzyko zachorowania na cukrzycę. Głównym źródłem cukru w diecie jest jego powszechny dodatek w trakcie produkcji i przetwarzania artykułów spożywczych. Szczególnie dużo zawierają go słodkie…
Przepisy na tofu
Tofu, nazywane inaczej serkiem sojowym, jest świetnym uzupełnieniem jadłospisu nie tylko w białko. Zawiera bowiem witaminy z grupy B, wapń i inne składniki mineralne, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Spożywanie tofu poprawia pamięć i koncentrację, obniża poziom…
Im mniej, tym lepiej – tzatziki
Tzatziki to nic innego jak popularny grecki sos. Posiada wiele kulinarnych zastosowań, dlatego podawany jest jako dodatek do potraw pieczonych, smażonych i grillowanych. Doskonale sprawdza się zarówno w połączeniu z mięsem, jak i chlebem lub warzywami.
Niezawodne zupy kremowe
Niektórym kobietom pomysł na obiad spędza sen z powiek. Specjalnie dla nich mamy trzy przepisy na zupy krem, które sprawdzą się na rodzinnych obiadach oraz spotkaniach z przyjaciółmi. Kremowe zupy to połączenie różnorodnych smaków, są zdrowe i sycące, a przede…
Cytrus północy – topinambur
Topinambur, nazywany inaczej cytrusem północy, jest rośliną, której pokrojoną w plasterki bulwę dodaje się zamiast cytryny do herbaty. Można spożywać go w każdej postaci – surowej i poddanej obróbce termicznej. Topinambur stosowany jest nie tylko ze względu na walory smakowe,…