Nadmierne spożycie cukru prowadzi nie tylko do tycia, ale może również wywoływać próchnicę i zwiększać ryzyko zachorowania na cukrzycę. Głównym źródłem cukru w diecie jest jego powszechny dodatek w trakcie produkcji i przetwarzania artykułów spożywczych. Szczególnie dużo zawierają go słodkie…
Tofu, nazywane inaczej serkiem sojowym, jest świetnym uzupełnieniem jadłospisu nie tylko w białko. Zawiera bowiem witaminy z grupy B, wapń i inne składniki mineralne, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Spożywanie tofu poprawia pamięć i koncentrację, obniża poziom…
Tzatziki to nic innego jak popularny grecki sos. Posiada wiele kulinarnych zastosowań, dlatego podawany jest jako dodatek do potraw pieczonych, smażonych i grillowanych. Doskonale sprawdza się zarówno w połączeniu z mięsem, jak i chlebem lub warzywami.
Kettlebells to rodzaj odważników kulowych z uchwytem, dzięki któremu są idealne dla osób, które stawiają pierwsze kroki w treningu siłowym. Ćwiczenia te zwiększają siłę mięśni, poprawiają koordynację ruchową i wydolność organizmu oraz intensywnie spalają tkankę tłuszczową.
Najskuteczniejszy trening odchudzający opiera się na angażowaniu kilku partii mięśni, ponieważ wtedy następuje największe spalanie kalorii. Ilość ta zależy od naszego wieku, wagi, płci oraz długości i tempa treningu. Sprawdź, ile energii zużywasz w ciągu jednej godziny różnych rodzajów aktywności…
Topinambur, nazywany inaczej cytrusem północy, jest rośliną, której pokrojoną w plasterki bulwę dodaje się zamiast cytryny do herbaty. Można spożywać go w każdej postaci – surowej i poddanej obróbce termicznej. Topinambur stosowany jest nie tylko ze względu na walory smakowe,…
Olej arganowy powstaje z owoców arganii żelaznej. Ze względu na pochodzenie nazywany jest często „płynnym złotem Maroka”. Słynie z wielu cennych właściwości leczniczych, kosmetycznych i żywieniowych, dlatego przypisuje się mu miano eliksiru młodości.
Superfood to potoczna nazwa żywności, która posiada nieprzeciętną wartość odżywczą. Niewielka porcja superproduktów zawiera więcej witamin, składników mineralnych, antyoksydantów i substancji bioaktywnych niż kilogramy „zwykłej” żywności. Spożywanie takich pokładów składników odżywczych wzmacnia naszą odporność, regeneruje organizm oraz niweluje ryzyko wielu…
Suflet to nic innego jak delikatna zapiekanka. Subtelny smak tej potrawy wynika z dużej zawartości piany z białek, która łączona jest z pozostałymi składnikami bezpośrednio przed włożeniem do piekarnika. Dzięki doskonałej kombinacji składników i ich proporcji, przysmak ten zachwyca nawet…
