Ostatnio bardzo dużo mówi się o ekologii, ochronie środowiska i recyklingu wszystkich możliwych materiałów. Segregujemy śmieci, wrzucamy zużyte baterie do specjalnie wyznaczonych pojemników i rezygnujemy z foliowych reklamówek na rzecz lnianych toreb. Niestety często zapominamy o jednej z najważniejszych zmian,…

W wielu krajach street food stanowi już wręcz element lokalnej kultury Smaczne, ciepłe przekąski, które można jeść w drodze z pracy bez konieczności czekania na kelnera w knajpie robią furorę. Moda ta od jakiegoś czasu coraz bardziej widoczna jest także…

Pobudka bladym świtem, cały dzień wytężonej pracy i późny powrót do domu. Skąd my to znamy? Nic więc dziwnego, że o godzinie 17:00 ostatnią rzeczą o jakiej marzymy jest robienie porządnego obiadu, co łączy się z dodatkową godziną stania w…

Dieta i zdrowy tryb życia widnieją ostatnio na tapecie cały czas. Media mają swoich naganiaczy, trenerów, którzy próbują zachęcić nas do prawadzenia super zdrowego trybu życia i trzymania diety.  Łatwo im mówić, najpewniej robią tylko to, a nie siedzą po…

Koktajle owocowo – warzywne cieszą się coraz większą popularnością. I słusznie! To bardzo dobry sposób na dostarczenie do organizmu wielu cennych składników. Są zalecane przez lekarzy i dietetyków, gdyż pozwalają uzupełnić niedobór substancji, których ludzki organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania…

Coraz więcej osób dbających o linię nie chce rezygnować ze smacznych, wartościowych posiłków. Rośnie nasza kulinarna świadomość, dzięki czemu, dieta nie kojarzy się nam już tylko z jogurtem naturalnym 0% i otrębami. Poniżej prezentujemy trzy, łatwe przepisy na smaczne obiadowe…

Każdy z nas zna popularną czerwoną paprykę. Często używamy jej w sałatkach lub jako dodatek do kanapek czy obiadu. Decydujemy się również na jej odpowiedniki w innych kolorach – paprykę zieloną i żółtą. Co odważniejsi sięgają po chilli, ale niestety…

Wiele mówi się o niemalże „cudownych” właściwościach jagód goji. Ponoć to jedne z najzdrowszych owoców świata, dzięki, którym zachowamy młodość i urodę. Jakie zatem są ich właściwości?

Aby praca mózgu była najbardziej efektywna, a szare komórki włączyły się całkowicie do ciężkiej pracy, konieczna jest odpowiednia dieta. Często w sytuacjach wymagających koncentracji, decydujemy się na napoje energetyzujące czy batoniki, które nie są odpowiednim źródłem zdrowia i przynoszą kiepskie…

Tłuszcze roślinne są nieodzownym elementem każdej kuchni. Służą do smażenia, dodają smaku sałatkowym dressingom, wchodzą w skład marynat. Najpopularniejszym olejem w Polsce pozostaje olej słonecznikowy – znajduje on zastosowanie w niemal każdym gospodarstwie domowym. Innym popularnym tłuszczem roślinnym jest oliwa z oliwek, ceniona za swoje właściwości zdrowotne. Jednak…