Urządzasz spotkanie z przyjaciółkami i… kompletnie nie wiesz co ugotować?! Masz ochotę na przekąski, które będą nie tylko pięknie wizualnie, ale też smaczne oraz szybkie w przygotowaniu? Mamy coś dla Ciebie! Oto propozycje jak zachwycić swoje koleżanki i nie spędzić długich godzin w kuchni.

Kolorowe kuleczki

Składniki:

– opakowanie seru Feta,

– 3 łyżki serka Almette,

– opakowanie serka topionego,

– grubo mielony, kolorowy pieprz,

– czosnek,

– ziarna sezamu,

– papryka ostra,

– szczypiorek lub dowolne zioła,

– kurkuma,

– czarnuszka.

Sposób przygotowania:

Sery wkładamy do miski i mieszam do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy pieprz i czosnek. Na małe talerzyki wysypujemy : sezam, ostrą paprykę, szczypiorek lub zioła, kurkumę oraz czarnuszkę. Z serowej masy formujemy małe kulki. Każdą z nich obtaczamy w wybranym dodatku. Na koniec wbijamy wykałaczkę. Smacznego!

Czosnkowe kanapeczki

Składniki:

­– cheb żytni,

– 30 dkg sera Gouda,

– 3 ząbki czosnku,

– 3 łyżki majonezu,

– kilkanaście sztuk orzechów włoskich,

– sól,

– pieprz.

Sposób przygotowania:

Chleb kroimy na małe kwadraciki i układamy na talerzu. Ser trzemy na tarce, a czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy go do sera wraz z solą i pieprzem oraz majonezem. Dokładnie mieszamy składniki na pastę. Małą łyżką nakładamy pastę na chleb. Na koniec dekorujemy każdą z kanapek połówkami orzechów włoskich. Gotowe!

Muffinki z serem feta i suszonymi pomidorami

Składniki:

– 190 g mąki pszennej,

– łyżka proszku do pieczenia,

– sól,

– pół łyżeczki papryki w proszku,

– łyżka ziół prowansalskich,

– łyżka czosnku granulowanego,

– 125 ml mleka,

– 2 jajka,

– 65 g masła,

– 100 g sera feta,

– 10 suszonych pomidorów,

– słonecznik.

Sposób przygotowania:

Przesiewamy mąkę do miski, mieszamy z proszkiem do pieczenie i przyprawami. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mleko oraz jajko. Suszone pomidory oraz fetę kroimy na małe kawałki. Następnie mieszamy składniki suche z mokrymi. Ponownie mieszamy. Foremki na muffiny wykładamy papierowymi papilotkami i nakładamy ciasto. Babeczki smarujemy rozbełtanym jajkiem, posypujemy słonecznikiem. Muffiny pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 oC przez 30 minut.

Źródła: przekaskinaimpreze.pl, mytaste.pl

__________________

Zapraszamy również do polubienia naszego profilu na Facebooku oraz zapoznania się z ofertą naszego sklepu internetowego.