Kuchnia

Kuchnia

Rozgrzewające zupy krem

Są proste w przyrządzeniu, smaczne, sycące i idealne na jesień. Warto wykorzystać do nich sezonowe warzywa i podawać z chrupiącymi grzankami. Zupy krem to idealny obiad lub przekąska dla zmarzniętych spacerowiczów. Mają mało kalorii, ale dostarczają dużo energii i są…

Kuchnia

Jakie jedzenie poprawia humor?

Jesień sprzyja huśtawkom nastrojów i powracającej jak bumerang chandrze. Nie jest zbrodnią raz na jakiś czas zawinąć się w koc, popłakać i pozwolić sobie na małe użalanie. Na dłuższą metę może to być jednak męczące. Zamiast od razu wykręcać numer…

Kuchnia

Jogurt naturalny domowej roboty

Zrobienie domowego jogurtu jest proste jak bułka z masłem. Potrzebujesz jedynie mleka i startowego jogurtu naturalnego, a resztę pracy wykonają za Ciebie żywe kultury bakterii. Twoim zadaniem jest jedynie zadbanie o to, żeby było im ciepło i żeby miały co…

Kuchnia

Kulinarna kombinacja kultur – kuchnia fusion!

Masz już dość serwowania tradycyjnych potraw? W Twojej kuchni pojawiła się ostatnio nuda i rutyna? A może pociągają Cię kulinarne wyzwania i lubisz zaskakiwać swoich gości? Jesteś zwolenniczką nietypowych i niebanalnych rozwiązań? Nie musisz za każdym razem stawać przed dylematem,…

Kuchnia

Kuchnia przyszłości czy science fiction?

Lody o smaku szynki, kawowy makaron czy marchewkowy kawior na naszych stołach? Niedaleka przyszłość czy kulinarne eksperymenty, które nie powinny opuszczać laboratorium? Sprawdź, czym jest kuchnia nowoczesności – kuchnia molekularna.

Kuchnia

Śniadanie medialne w Aioli!

Pyszne i pożywne śniadania to podstawa każdego dnia. Nie powinniśmy zapominać o tym najważniejszym posiłku i zjeść dawkę pełonowartościowych produktów. Jeśli nie masz czasu zjeść w domu, zrób to na mieście. Taką możliwość daje nam Aioli Cantine Bar Cafe Deli w Warszawie.

Kuchnia

Kolorowe zupy

Zupa to dobry wybór zarówno na lekki obiad, jak i na pożywną, ciepłą kolację. Za oknem ponura aura, a kolorowe, rozgrzewające dania na pewno poprawią nam nastrój. Zupę-krem można przygotować właściwie z dowolnie wybranych warzyw, a jeśli połączymy je tak,…

Kuchnia

Drinki na piwie

W niedalekiej przeszłości decyzja między zamówieniem piwa lub drinka zależała od rodzaju imprezy, na którą się przyszło. Teraz, dzięki wysokim standardom warzenia piwa, coraz częściej miesza się je z innymi alkoholami. Napoje na bazie piwa to nie nowość, jednak zaczynają…

Kuchnia

Włoskie desery

Ceniona na całym świecie kuchnia włoska, słynie również z deserów. Jak wiadomo, Włosi uwielbiają sery, dlatego te delikatne dodają także do deserów. Powstają w ten sposób zachwycające i urzekające smakiem desery z mascarpone, jak np. chrupiące cannoli, czy słynne tiramisu,…

Kuchnia

Spaghetti w 5 smakach

Nie masz pomysłu na obiad? Jesteś fanem kuchni włoskiej? Świetnie trafiłeś. Przygotowaliśmy dla Ciebie 5 pomysłów na spaghetti w oryginalnych smakach. Co dzisiaj na obiad – szpinak czy kurki? Sprawdź przepisy godne polecenia!