Wysoka temperatura za oknem nie sprzyja gotowaniu i mało kto ma ochotę na pieczenie ciast. Masz ochotę na domowe słodkości? Nie musisz włączać piekarnika by stworzyć pyszne ciasta! Sprawdź nasze przepisy bez pieczenia.

Tarta z malinami i mascarpone

Składniki:

– 300 g markizów czekoladowych,

– 50 g mlecznej czekolady,

– 50 g masła,

– 250 g serka mascarpone,

– 200 g mleka skondensowanego,

– maliny.

Sposób przygotowania:

Markizy, czekoladę oraz 50g masła miksuj w malakserze do momentu, gdy masa uzyska konsystencję mokrego piasku. Przełóż masę do formy i dokładnie dociśnij. Włóż do lodówki. Serek mascarpone oraz skondensowane mleko zmiksuj by uzyskać puszysty krem. Wylej na wierzch wcześniej przygotowanego spodu. Udekoruj obficie malinami. Po godzinie wyjmij ciasto z lodówki. Smacznego!

Ciasto czekoladowe z kaszą manną i sosem truskawkowym

Składniki:

– litr mleka,

– 200 g cukru,

– 3 łyżki kakao,

– szklanka kaszy mannej,

– 250 g masła,

– 30 sztuk herbatników,

– garść migdałów,

– truskawki.

Sposób przygotowania:

Posiekaj migdały. Szklankę mleka wymieszaj z kaszą manną, a resztę mleka wlej do garnka. Następnie dodaj kakao, cukier oraz masło. Gotuj na małym ogniu mieszając co jakiś czas. Do zagotowanej masy dodaj mleko z kaszą manną i szybko mieszaj przez 3 minuty. Dorzuć posiekane migdały. Rozłóż herbatniki na spodzie blachy. Wylej na nie ciepłą masę, przykryj górę warstwą herbatników. Po 2 godzinach możesz wyjąć deser z lodówki. Podawaj ze zmiksowanymi w blenderze truskawkami.

Źródła: swiatciast.pl, www.domowe-wypieki.pl

____________________

Zapraszamy również do polubienia naszego profilu na Facebooku oraz zapoznania się z ofertą naszegosklepu internetowego.