Rozgrzewające śniadanie – popraw sobie humor w zimowe poranki
Nadeszła zima, a poranki są dla Ciebie coraz cięższe? Nic dziwnego! Za oknem szaro, zimno, na dodatek pada deszcz. W takie dni wcale nie chce się opuszczać ukochanego łóżka i ciepłej piżamki. Aby postawić się szybko na nogi trzeba zjeść pyszne, rozgrzewające śniadanie!
Rozgrzewające śniadanie – przykłady
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – dzięki niemu masz energię na cały dzień. Warto pamiętać o tym, aby było dobrze skomponowane i pobudziło ciało i umysł. Sprawdź, dzięki, którym przepisom nabierzesz od razu energii.
Omlet
Omlet to klasyka śniadań i co najważniejsze można go zrobić na wiele sposobów – na słodko, z warzywami, z szynką, z jajkami. To świetny sposób, aby rano się rozgrzać, ale też porządnie najeść. Jak przyrządzić zdrowy omlet z warzywami?
Składniki:
2 jajka
łyżka mleka
2 łyżki masła
łyżka mąki
pomidor
cebula
pół papryki
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Na początku jajka należy wymieszać z mlekiem, mąką i solą aż do momentu uzyskania jednolitej masy. Potem na patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę. Następnie dodaj pomidora i paprykę – wcześniej warzywa pokrój w kosteczkę. Całość dopraw solę i pieprzem. Na drugiej patelni wylej ciasto na omlet i gdy się lekko zetnie połóż podduszone warzywa na jednej połowie omleta, drugą je przykryj. Pozostaw tak jeszcze na chwilę na patelni i gotowe!
Wolisz omlet na słodko? Przepis na niego jest równie prosty na ten, co z warzywami.
Składniki:
2 jajka
4 łyżki mąki
olej do smażenia
szczypta soli
5 łyżek mleka
Sposób przygotowania:
Na początku oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę. Z kolei do żółtek dodaj mleko i mąkę i wymieszaj na gładką masę. Ubitą pianę dodaj do masy z żółtek, a następnie powoli wylej na patelnię z rozgrzanym tłuszczem. Smaż z dwóch stron. Gotowy omlet podaj z dżemem, konfiturą, owocami lub cukrem pudrem!
Śniadanie – jeśli nie omlet to co?
Kasza jaglana ze śliwkami
Kasza jaglana jest bardzo zdrowa, dlatego należy pamiętać, aby od czasu do czasu znalazła się w Twojej diecie. Przede wszystkim stanowi doskonałe źródło białka, żelaza i witaminy B. Dla wszystkich pań jest też doskonała informacja, że kasza jaglana poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci. Zanim jednak przyrządzisz śniadanie z kaszą należy pozbyć się jej gorzkiego smaku, przelewając ją na zmianę zimną i ciepłą wodą. Potem ugotuj mleko i dodaj do niego kaszę. Pozostaw tak na 15 minut, co jakiś czas mieszając. W międzyczasie na patelni skarmelizuj śliwki w cynamonie. Po ugotowaniu kaszy śliwki na nią wyłóż i gotowe!
Owsianka
Owsianka nie wszystkim kojarzy się ze smacznym śniadaniem, ale odpowiednio przyrządzona może być naprawdę smaczna. Owsianka jest bogata w witaminy i wzmacnia układ nerwowy, poprawia pracę jelit, jest źródłem błonnika i przyspiesza trawienie. Aby przygotować pyszną owsiankę potrzebujesz szklankę płatków owsianych (najlepiej błyskawicznych), pół szklanki mleka. Zagotuj mleko, a następnie zalej nim płatki i poczekaj aż namiękną. Potem możesz dodać miodu, ulubione owoce czy bakalie. Będzie smacznie!