W niedalekiej przeszłości decyzja między zamówieniem piwa lub drinka zależała od rodzaju imprezy, na którą się przyszło. Teraz, dzięki wysokim standardom warzenia piwa, coraz częściej miesza się je z innymi alkoholami. Napoje na bazie piwa to nie nowość, jednak zaczynają podbijać karty drinków – choćby w Stanach Zjednoczonych.

To idealna propozycja dla ciekawych nowych smaków. Niecodziennym drinkiem można zaimponować na imprezie, a także uraczyć się samemu w wolnej chwili. Oto kilka przepisów na najlepsze koktajle na bazie piwa:

Mojito na piwie

Składniki:

• 40 ml rumu,
• połówka limonki,
• kilka listków mięty,
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego,
• piwo imbirowe.

Przygotowanie:

Limonkę kroimy na mniejsze części, miażdżymy ją w szklance crusherem do drinków razem z miętą i cukrem lub wyciskamy sok i wrzucamy razem z resztą składników do szklanki. Dodajemy rum i lód, mieszamy łyżką i uzupełniamy piwem. Ozdabiamy szklankę naciętym plasterkiem limonki i gałązką mięty.

Guacarita drink

Składniki:

• 300 ml jasnego piwa,
• 60 ml sosu Tabasco,
• 180 ml tequili,
• 120 ml soku pomidorowego,
• lód,
• seler naciowy.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszaj w kuflu, ozdób selerem naciowym.

Koński kark

Składniki:

• 40 ml ginu,
• 20 ml soku z cytryny,
• piwo imbirowe,
• lód.

Przygotowanie:

Zalej lód ginem i sokiem, uzupełnij piwem, udekoruj spiralką ze skórki z cytryny. Podajemy w kieliszku do wina.

Niebieskie piwo:

Składniki:

• 30 ml blue curacao,
• piwo trzcinowe,
• lód.

Przygotowanie:

Zalewamy lód blue curacao, uzupełniamy piwem. Podajemy w kieliszku do wina.

Małgorzata Szpak