Rooibos – herbata inna niż wszystkie
Inna, bo właściwie… nie jest herbatą. Produkuje się ją z liści czerwonokrzewu, który dziko rośnie jedynie w Republice Południowej Afryki. Inne są też jej właściwości odżywcze. Rooibos ma mnóstwo zalet. Doskonale wpływa na nasze zdrowie.
Napar z czerwonokrzewu ma piękny, ciemnozłoty kolor i łagodny smak. W odróżnieniu od tradycyjnych herbat, rooibos jest zupełnie pozbawiona goryczki, nawet po długim parzeniu. Nie zawiera także kofeiny, dlatego można pić ją nawet późnym wieczorem. Z tego samego powodu jest szczególnie polecana kobietom w ciąży i karmiącym piersią, osobom cierpiącym na nadciśnienie i dzieciom.
Rooibos zawiera dużo przeciwutleniaczy i polifenoli. Niszczy więc wolne rodniki, chroniąc w ten sposób przed nowotworami, zwiększając odporność i zapobiegając zbyt szybkiemu starzeniu się organizmu. Ponadto zawiera kwercetynę, która zapobiega wydzielaniu histaminy, hamując tym sposobem rozwój alergii.
Pomaga leczyć dolegliwości układu pokarmowego. Dzięki związkom polifenolowym działa przeciwzapalnie i rozkurczowo. Jest tradycyjnym lekarstwem na kolki. Działa też przy problemach z trawieniem, wymiotach, biegunce, zaparciach.
Jest niskokaloryczna. W stu gramach suchej herbaty zawarte są zaledwie dwie kalorie! Idealna dla osób dbających o linię i cukrzyków. Pomaga regulować poziom cukru we krwi, zapobiegając cukrzycy.
Doskonale wpływa na cerę. Dzięki właściwościom antybakteryjnym, przeciwgrzybiczym i przeciwzapalnym zalecana jest osobom cierpiącym na trądzik, a nawet łuszczycę skóry. Używana zewnętrznie w formie okładu przyspiesza gojenie ran i łagodzi poparzenia słoneczne.
Pomaga ukoić nerwy. Zawiera substancje antyspazmatyczne, dzięki którym zmniejsza się napięcie mięśni i skurcze żołądka. Z tego powodu warto ją stosować w stanach napięcia nerwowego i problemach z zasypianiem.
Rooibos to skarbiec mikroelementów. Choć trudno w to uwierzyć, wraz z napojem przyjmujemy żelazo, cynk, potas, miedź, wapno i magnez! Będzie więc idealnym dodatkiem suplementacyjnym przy niedoborach tych składników w organizmie.
To nie koniec zalet. Rooibos parzy się tak samo jak zwykłą herbatę. Jest łatwo dostępna w supermarketach, zazwyczaj w postaci torebek. Znajdziemy zarówno odmianę czystą, jak i smakowe, np. z pomarańczą i cynamonem (idealna na rozgrzewkę!). W dodatku kupimy ją w przystępnej cenie, bo już od 4 zł za 20 torebek. No i smakuje wspaniale… Herbata idealna!
Weronika Makowska