Gotowe na wszystko

Serial o gospodyniach domowych, mieszkających w typowym amerykańskim miasteczku, podbił serca kobiet na całym świecie. Ich z pozoru idealne życie, pełne jest sekretów i skandali, a każda perfekcyjna pani domu ma wiele za uszami. Gdy jedna z nich popełni samobójstwo, rzeczy do tej pory chowane pod dywan, zaczynają wychodzić na jaw. Jak przystało na dobrą gospodynię, za którą uważa się każda z kobiet, w serialu aż roi się od idealnych, misternie przygotowywanych potraw. „Gotowe na wszystko” szczególnie ciężko jest sobie wyobrazić bez słynnego, odwróconego ciasta ananasowego. Warto spróbować swoich sił w pichceniu i poczuć się przez chwilę jak na przedmieściach Fairview.

Składniki:

Puszka ananasów w krążkach wraz z syropem/zalewą

3 jajka

1 szklanka trzcinowego, lub brązowego cukru (jeśli nie macie to może być zwykły)

6-8 wiśni kandyzowanych

350 g mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

100 ml mleka

150 g miękkiego masła

Przygotowanie: Piekarnik musi być rozgrzany do 200 stopni. Blachę wysmarować odrobiną masła, na spód wysypać 2 łyżki cukru, a na to ułożyć ananasy i kandyzowane wiśnie. Do miski wsypać cukier i dodac do niego miękkie masło pokrojone na mniejsze kawałki. Całość zmiksować na puszystą masę. Cały czas miksując dodawać po jednym jajku i 5 łyżek syropu z ananasów. Do masy wsypać mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Zmiksować tylko do połączenia składników. Masę wylać na ananasy i blachę wstawić do nagrzanego piekarnika. Ciasto piec ok. 50 min.