Własny zakwas, autorskie powidła i sezonowe kiszonki już jakiś czas temu przestały być domeną babć czy pań domu – dziś stają się trendem w najlepszych polskich restauracjach. Szefowie kuchni przejęli tradycję rzemieślniczą, tworząc swoje produkty od podstaw i wracając do…
Założeniem medycyny holistycznej jest uzyskanie optymalnego zdrowia niezależnie od takich czynników jak wiek, pora roku, czy pogoda. Dziś holistyczne podejście do zdrowia zyskuje coraz więcej zwolenników, gdyż coraz wyraźniej dostrzegamy korzyści z harmonijnego oraz zbilansowanego zaopiekowania się sobą. „Holo” wywodzi…
Karkonosze to jeden z najpiękniejszych regionów górskich w Polsce, a wybór tej właśnie destynacji na ferie zimowe to doskonała decyzja. Przede wszystkim, Karkonosze oferują wyjątkową różnorodność atrakcji, które zadowolą zarówno miłośników sportów zimowych, jak i osoby szukające wypoczynku w otoczeniu…
Wraz z wiekiem nasze oczy wymagają szczególnej uwagi i troski. Zmiany związane z procesem starzenia mogą wpływać nie tylko na jakość widzenia, ale również komfort życia. Odpowiednia profilaktyka i zdrowe nawyki mogą znacząco poprawić komfort życia. Układ wzrokowy starzeje się wraz…
Mrożenie to jeden z najskuteczniejszych sposobów na przedłużenie trwałości żywności i ograniczenie jej marnowania. W połowie stycznia wiele osób nadal korzysta z zamrożonych resztek poświątecznych lub ponoworocznych potraw. To doskonała okazja, by zastanowić się, czy odpowiednio zamroziliśmy nasze jedzenie i…
Zdarza się Wam, że sąsiedzi wpadną z niezapowiedzianą wizytą? Albo mają Was odwiedzić znajomi, ale nie zdążyliście zaplanować poczęstunku wcześniej i w panice szukacie przepisu w Internecie? A może nie chcecie serwować po raz kolejny tych samych przekąsek i szukacie…
Syberia – surowa kraina o ekstremalnym klimacie, gdzie zima zdaje się trwać wieczność, była domem dla ludzi z różnych zakątków świata. Wiele z tych osób przybyło na te tereny wbrew własnej woli, a jednak nawet w tak trudnych warunkach starali…
Jak pielmieni przekroczyło granice Syberii. Choć przypominają tradycyjne pierogi, pielmieni różnią się od nich kilkoma istotnymi cechami – przede wszystkim farszem, który zwykle zawiera surowe mięso, oraz metodą przygotowania, gdzie kluczową rolę odgrywa zamrażanie. Ich nazwa wywodzi się z języka…
Nadmierna ilość bodźców i obowiązków w dzisiejszym świecie może mieć poważny wpływ na nasz umysł, prowadząc do przeciążenia, chronicznego stresu i wypalenia zawodowego. Jak radzić sobie z nadmiarem myśli? Ada Jakimowicz, psycholożka, psychoterapeutka, dzieli się sprawdzonymi technikami na uspokojenie umysłu…
Światowy Dzień Serca obchodzony 29 września to globalna inicjatywa mająca na celu zwiększenie świadomości na temat chorób serca i układu krążenia, które są jednymiz głównych przyczyn zgonów na świecie. Każdego roku miliony osób cierpią na różne schorzenia sercowo-naczyniowe, które mogłyby…
