Nie milkną echa zapisów, jakie znalazły się w najnowszej edycji Programu Czyste Powietrze. Naukowcy z całej Polski, podczas zorganizowanej w sejmie konferencji, jednogłośnie powtarzali, że dyskryminacja biomasy to błąd.                 Czasy mamy niepewne, za naszą wschodnią granicą nadal gorąco. A…

Fine Dining często kojarzy się nam z wyszukanymi i drogimi składnikami, produktami, których nie umielibyśmy użyć w naszej kuchni, egzotycznymi i sprowadzanymi z odległych zakątków świata. Nagrodzona gwiazdką Michelin warszawska restauracja NUTA pokazuje, że nic bardziej mylnego: zdecydowana większość dostawców…