Grzyby pojawiły się w naszych lasach. Korzystają z tego restauratorzy. Zamiast suszonych, w kartach dań dominują teraz grzyby świeże. Grzyby w Polsce owocują niemal przez cały rok. Te jadalne pojawiają się jednak dopiero w maju i do późnej jesieni cieszą…
Kurkuma, cynamon i pieprz cayenne – to przyprawy, które niewątpliwie znalazłyby się w eliksirze młodości. O ile oczywiście zostałby on kiedykolwiek przygotowany. Mimo to warto pamiętać o cennych właściwościach tych substancji. Oczywiście trzeba pamiętać, że żadna z nich nie…
Istotą zdrowego żywienia jest nie tylko skompletowanie zbilansowanej diety, ale także właściwe przyrządzanie posiłków. Pamiętajmy, że tylko odpowiednio przygotowane potrawy będą zawierały optimum wartości odżywczych. Moda na parę Od niedawna w Polsce ogromną popularnością cieszy się metoda przyrządzania żywności na…
Pamiętasz jeszcze swoje noworoczne postanowienia? Minęło dopiero kilka miesięcy, a ty już zapomniałaś o tym, że w tym roku miałaś być naprawdę fit i wreszcie pozbyć się nadmiaru kilogramów. A może winny temu wcale nie jest słomiany zapał – być…
W dzisiejszych czasach większość z nas żyje w pośpiechu. Mamy mnóstwo spraw na głowie i setki rzeczy do załatwienia. Często brakuje nam czasu na zjedzenie posiłku powoli i w spokoju, przez co zdarza nam się sięgać po różnego rodzaju przekąski. Jak wybrać…
Usuwa z organizmu toksyny i metale ciężkie, poprawia pamięć i naszą urodę – to wszystko może niewielka alga, czyli chlorella. To mikroskopijnej wielkości glon, występujący w słodkich wodach. Jak działa? 1. Pozbycie się toksyn Badania kliniczne wykazały, że Chlorella usuwa…
Tematem przewodnim niniejszego artykułu są tłuszcze – uważane przez wielu, zresztą niesłusznie, za zło konieczne – które należy dostarczać do organizmu. Ttłumaczę na przykładach, jak ważny jest to makroelement oraz jak należy go aplikować, abyśmy czuli się dobrze i byli…
Wokół diety wegetariańskiej narosło w naszym kraju wiele mitów. Jej przeciwnicy wskazują, że niesie za sobą ryzyko niedowitaminizowania i skazuje organizm na poważne w konsekwencjach braki odżywcze. Zwolennicy powtarzają, że to najzdrowszy sposób odżywiania ze wszystkich możliwych. Gdzie leży prawda?…
W dzisiejszych czasach większość z nas żyje w pośpiechu. Mamy mnóstwo spraw na głowie i setki rzeczy do załatwienia. Często brakuje nam czasu na zjedzenie posiłku powoli i w spokoju, przez co zdarza nam się sięgać po różnego rodzaju przekąski. Jak wybrać…
Od czasu do czasu dopada to każdego. Obrzęknięte nogi, doskwierające zmęczenie, wreszcie szalejąca waga pokazująca – mimo stosowania restrykcyjnej diety – co rusz nowe kilogramy. Jesienny spadek formy? Niekoniecznie. Mało kto upatruje przyczyny takiego stanu zdrowia tam, gdzie trzeba. Wszystkie…
