Czego może nauczyć nas dziecko, które inaczej widzi świat?
Co to właściwie znaczy „normalnie”? Czy, jeśli większość ludzi postrzega świat w określony sposób, to oznacza, że jest to jedyny właściwy sposób? Inessa Kim, trenerka kulinarna i autorka książki „Ferment i Umami. Smak po rozpadzie”, od lat zadaje sobie te…


















