Mimo, że dania charakterystyczne dla Europy Północnej są przyrządzane z lokalnie występujących składników i kuchnia skandynawska kojarzy nam się przede wszystkim z daniami rybnymi. To specyfika tej kuchni jest znacznie bardziej zróżnicowana i zaskakująca. Pod tą nazwą, kryją się różne…
Awokado w naszym kraju jest zdecydowanie niedoceniane. Mało kto sięga po nie w sklepie, a jeśli już to sporadycznie, gdy jest akurat w promocji. Warto jednak na stałe włączyć smaczliwkę, bo taka jest polska nazwa tego zielonego owocu, do swojej…
Cukier biały i trzcinowy, fruktoza, miód, czyli głównie aspartam, syrop klonowy… Wszystkie te słodkie substancje zawierają mnóstwo kalorii. Alternatywą dla nich jest sztuczny słodzik, czyli aspartam, ale ten z kolei nie jest naturalny i nie do końca ma dobry wpływ…
Hiszpania to kraj bardzo zróżnicowany, pod względem terytorialnym jak i kulinarnym. Żadna europejska kuchnia nie łączy ze sobą tak wielu wpływów z innych państw. Widoczne są w niej tendencje kuchni francuskiej, arabskiej, greckiej, angielskiej i włoskiej. Tutaj każdy region cechuje…
Każdy gospodarz urządzając imprezę czy spotkanie z przyjaciółmi zastanawia się czym poczęstować swoich gości. Smaczne przekąski to istotny punkt imprezy. By była udana, jedzenie powinno w miarę zróżnicowane chyba, że dobrze znamy gusta gości. Przystawki powinny być dość małe, by…
Jeżeli do tej pory ograniczałeś doprawianie mięsa czy sałatek, czas zmienić nawyki! Przyprawy nie tylko nadają wyrazisty smak przygotowywanym przez nas przyprawom, ale też troszczą się o organizm człowieka. Sprawdź, które z przypraw mają najlepszy wpływ na nasze zdrowie i…
Cudowne działanie herbaty znane jest nie od dziś. Wiele lat temu pojawiła się w naszych domach i stale zajmuje tam ważne miejsce. Towarzyszy nam przy niemal każdym posiłku, przy rozmowach z przyjaciółmi i przy wieczornej dawce dobrej literatury. Niestety często…
W Warszawie otworzono niedawno ciekawą miejscówkę, gdzie można zjeść bardzo dobre kanapki z… gofra. Brzmi dziwnie? Chleb już wyszedł z mody, właściciele Waffle Bar udowadniają, że dobra kanapka nie musi wcale zaczynać się od pieczywa.
Święta, Sylwester, karnawał. Dużo zabawy, dużo jedzenia i dużo… alkoholu. Jeśli nie uśmiecha Ci się całkowita rezygnacja z napojów wyskokowych w tym burzliwym okresie, ale nie chcesz też tracić efektów, które wywalczyłaś godzinami spędzonymi na siłowni, rzuć okiem na kaloryczność…
